Haftalık İş Deneyimi -

İçeceklere Giriş -A.ELA GÜNEY

Dünya Mutfağı 1 -A.ELA GÜNEY

Yerel Mutfak 1 -A.ELA GÜNEY

Menü Planlama ve Geliiştirme -FERDA YILDIRIM

Yiyecek Üretimi 3 -A.ELA GÜNEY

Gastronomiye Giriş -SERDAR OKTAY

Ağırlama Endüstrisi için Matematik -FERDA YILDIRIM

İşletmeye Giriş -FERDA YILDIRIM

Turizme Giriş -SABİNA SAMYRATBEKOVA